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Début janvier, nous avons cuisiné une galette des Rois pour fêter l’Epiphanie.
Après avoir mélangé le sucre, le beurre et la poudre d’amande, les enfants ont déposé la frangipane et la fève sur la pâte. Ensuite,  ils se sont appliqués pour badigeonner  avec le jaune d’œuf, la pâte feuilletée,  pour donner l’effet doré et ils ont tracé à la fourchette un beau quadrillage sur le dessus. Après cuisson nous avons dégusté nos  galettes.
Louisie et Zoé Petit  ont eu la fève, elles ont choisis leurs rois : Enzo et Gianni.
Nous avons aussi confectionné de belles couronnes des rois ! Voyez comme nous sommes beaux !